澎湖遊方

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澎湖衣著蒙面巾,隱藏在面巾底下閃閃發光的那雙眼神,流露出海島居民特有的銳利與堅毅。

文/ 蔡昇達        攝影/陳應欽 蔡昇達       

節錄/微笑台灣澎湖款款行

 
澎湖衣著蒙面巾,隱藏在面巾底下閃閃發光的那雙眼神,流露出海島居民特有的銳利與堅毅。


「汝看伊仔面,掩多少,丟災伊係幾歲的查某郎,愈少年掩愈多,怕曬黑啦!不過那就是會做事、肯吃苦的象徵,」湖西村的村長夫人蔡許玉墜阿嬤操著一口道地的澎湖腔閩南語說著。 抵達澎湖馬公,步出機場後,馬路邊、農田裡、海邊潮間帶、公車裡、交通船甲板上,隨處可以看見蒙面的女性。「我們有句諺語:『澎湖女人臺灣牛。』女人下田工作、海邊採集各式貝類與魚蝦,都是份內事,很能吃苦!做的工作不比男人少,甚至更多。」蔡清水村長語道。

 澎湖日照時間長,且豔陽如炙,雨水夾帶厚重的鹽分落入土壤,土壤中的水份蒸發後產生「鹽水煙」,鹹風裹著沙粒猛烈吹襲,對於皮膚與眼睛而言是莫大的傷害。「我們在種田或者『撈螺仔』的時候,如果沒有掩面,那會曬到死死昏昏去,很不舒服的。」阿嬤看著家裡角落的那部老裁縫機似乎想著什麼。


雖然在二○○八年蒙面文化被澎湖縣政府文化局列為無形文化資產,但熟知傳統蒙面法的女人為數已經不多,平均年齡六十歲以上。「來~你看,就這樣拉下來,用兩支細髮夾固定,再從這邊……。」
今年七十五歲的玉墜阿嬤熟練的示範著。用一條長寬三尺的正方型布巾,對折後從頭頂蓋下,臉頰兩側布巾繞至下巴拉開整平,隨後再拿一條毛巾對折覆蓋至下眼瞼,只露出眼睛,整個動作一氣呵成。


澎湖各地的蒙面法大同小異,只有些許區別,西湖、白沙鄉,會在布巾蒙面完成後再加上一條毛巾雙重保護,西嶼鄉則只用一條彩色方巾保護臉部,唯一不變的,都是「傳承」。


「現在的年輕人不會了啦!以前外婆教我媽媽、媽媽再教我,到我的時候,沒有人可以教,因為已經沒有年輕人願意下田和去海邊了……,我用的布巾都是媽媽親手做的。」阿嬤看了裁縫機的那一眼,原來,蒙面是從小到大與母親的記憶。 

如今,市場邊的架上販賣著各式各樣縫在帽子上的簡易蒙面巾。鹽水煙依舊日日升,蒙面時光卻嬗遞,唯一不變的,是面巾底下那雙堅毅的眼睛。


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