舞動一股太陽馨香
新港香藝文化園區

文／李青芃　攝影／郭政彰　本文摘自 天下雜誌 第 386 期 2007年12月5日出刊

從製香工廠老闆到香藝文化園區的園主，陳文忠要讓每個來新港的香客變成遊客，
將一個個傳承的宗教與文化故事，接連不絕說下去。

建廟將近二百年的新港奉天宮香煙裊裊，和其它媽祖廟相比，這裡有一尊全台灣唯一被奉祀在神桌上的 虎爺，張牙舞爪卻又模樣可愛。

得到今年經濟部中小企業處OTOP〈One Town One Product，一鄉鎮一特色產品〉設計大賞的虎頭香，就是 用這尊虎爺作為雛型。同樣得到設計大賞的新港馨香燈，則是利用製香原材料，燈泡加溫後散發出香味，這都是香藝文化園區的巧思，從廟宇宗教的元素匯集發想。

一進入台灣唯一以香作為展示品的文化園區，目光瞬間聚焦在數千數萬曬製中的香枝，一旁製香師傅滿頭滿身沾染土黃色的香粉，一邊現場示範、解說。遊客的第一個疑問，都是漫天飛舞的香料粉怎麼乖乖的留在香枝上面？

師傅說，要先將竹子劈成的細長香腳，泡水沾上楠樹皮粉，楠樹皮遇水產生黏性，在香粉上滾動撲灑，每次沾香粉還要用巧勁展開，均勻地沾附在每一根香枝上，一邊還要讓整束香和每根香枝都呈現圓形轉動，如此表面互相摩擦，才會光滑美觀，這是手工最困難的部分。最後移到外面的庭院曬太陽，自然曬製的香，香味足夠容易發散。這些是機器製作或烘乾不能取代的。

一手建立園區的陳文忠，從製香工廠老闆到文化園區的園主，在背後大力推他一把的，就是新港文教基金會的靈魂人物陳錦煌醫師。三年前為了這塊土地的用途，陳文忠想要蓋一座時下最流行的有機農場，但陳錦煌一句：「你懂什麼是有機農場嗎？為什麼不從你的專業開始做？」兩個人就在診所裡，一個坐在醫生的位置，一個坐在患者的位置，你一句我一句，診療出新港的一抹香氛。

夕陽把香藝文化園區浸漫出一片金黃，自嘲是新港基金會裡的掃地總指揮，每年媽祖繞境的大事一定不缺席，陳文忠說：「沒有新港，沒有陳錦煌，我應該還只是一個工廠老闆而已。」其實陳文忠不知道，他做了一件傳承新港文化的大事。

館方資訊

地址：嘉義縣新港鄉菜公村嘉北路二十三之六號
電話：05-3747899
網址：http://www.incense-art.com.tw
交通：由國道一號高速公路嘉義交流道下，往北港、 新港方向行駛１５９縣道即可抵達。